De zwarte walnoot is een mooie, grote boom met interessante vruchten. De schubachtige schors van de boom is licht bruin bij jonge bomen, maar wordt donkerder naarmate de boom ouder wordt. De bladeren zijn in het algemeen donker groen en hebben getande randen. De bladeren beginnen rond, maar worden spitser aan het eind. De onderkant van de bladeren is in het algemeen gehaard.
De zwarte walnoten zijn eetbaar. Ze worden rijp in de herfst. Ze smaken erg lekker en zijn daarnaast erg gezond. Ze kunnen los gegeten worden, maar zijn ook geschikt voor cakes, koekjes en verschillende andere bakproducten. Daarnaast kan het sap van de boom in het voorjaar getapt worden. Dit sap kan gedronken worden of gebruikt worden om siroop of suiker van te maken.
De boom kan voor veel dingen gebruikt worden. Zo wordt het hout van de boom veel gebruikt en kan erg kleurstof van de walnoot gemaakt worden.
Toon meer
